主料： 山药 玉米面

　　辅料： 鸡蛋 牛奶

　　调料： 白糖 油

　　山药玉米饼详细制作步骤

　　1、蒸地瓜的时候顺便在上面蒸了两根山药。

　　2、 将蒸好的山药皮扒掉。

　　3、掰成小块放进料理机，加入适量白糖。

　　4、 打成山药泥。

　　5、 将打好的山药泥放进料盆。

　　6、加入适量玉米面。

　　7、 打入一个鸡蛋。

　　8、 倒进一袋牛奶。

　　9、 搅拌成顺滑又不太稀的面糊。

　　10、 平底锅放油烧热，用勺舀起面糊放进平底锅。

　　11、 翻面用木铲压扁成饼。

　　12、两面烙至金黄色即可出锅食用。

　　山药玉米饼口感 香甜可口