山药枣饭的做法
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山药枣饭详细制作步骤
1 大米浸泡半个小时、大枣泡至发 起、山药去皮；
2 用电饭锅煮米饭，在屉上一侧放 枣，另一侧放切成薄片的山药；
3 米饭焖至水干，将枣和山药转而 倒入锅内，继续焖至饭锅自动跳闸。
4 将米饭、枣、山药拌匀。淋入一 匙米酒，酒香四溢。
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