主料：内脂豆腐一盒、香椿一小把

　　辅料：香油、盐、生抽适量

　　香椿拌豆腐做法

　　1.内脂豆腐一盒，香椿一把

　　2.烧开锅水，水开后放少许盐 放入香椿烫一下

　　3.将烫好的香椿用清水过凉切成香椿沫儿

　　4.香椿放一碗中 加香油和盐 ，少许生抽和醋（不喜欢的可以不放这两样）搅拌均匀

　　5.内脂豆腐一盒，从盒中取出放盘中。 撒上调好的香椿末儿即可。