工作压力大，作息不正常，再加上营养摄取不均衡，易造成发质发色出现变化。专家表示，发色与发质不佳并不能算是疾病，但可能是其他疾病的征兆。

　　先了解 白发形成原理

　　头发毛球具有制造黑色素的细胞。因老化、遗传或是疾病而影响毛球制造黑色素，就会长出白发。

　　喝茶饮

　　医师张信彦表示，中医上认为头发不健康，主要是与肾气虚弱、气血衰弱有关，中医认为“肾主骨其华在发”，因此帮助头发乌黑亮丽，则需要针对补肾养血来改善。

　　首乌枸杞茶

　　材料：何首乌15克、枸杞15克、黑枣20克。

　　作法：将材料加600cc的水，以大火煮沸后再转为小火煮20分钟，之后将材料滤出当茶饮用。

　　功效：补肾、乌发。

　　美发乌发饮

　　材料：当归、白芍、熟地、桑寄生、女贞子各12克、黑枣5个、川芎10克、何首乌9克。

　　作法：加800cc水以大火煮沸再转小火煮20分钟，滤出当茶饮用。

　　功效：补肾、养血、乌发。

　　黑色入肾，因此如黑豆、黑芝麻等黑色食物对发质改善有帮助，深绿色蔬菜、核果类也有疗效。 芝麻黑豆粥

　　材料：黑芝麻粉与黑豆各15克、黑枣20克、糙米60克。

　　作法：黑豆先以清水泡15分钟，再与其他材料加入400cc水，熬煮成粥。

　　功效：补肝肾、养血、壮筋骨。

　　医师说 头发是健康侦测站

　　中医认为头发是一个人身体状态的表现，不管是发色、发质、光泽粗细都会反应一个人的身体状态。现代人工作压力大，作息不正常，再加上营养摄取不均衡，也都容易造成发质、发色的变化，因此建议当头发出现异常时，要积极寻求治疗，再配合饮食调养，才是真正保健头发的方法。