苹果：

　　因富含果胶、纤维素、维生素C等，有非常好的降脂作用。

　　葡萄柚：

　　葡萄柚酸性物质可以帮助消化液增加，促进消化功能，消除疲劳，美化肌肤。葡萄柚含丰富的维生素C，含糖份少。

　　番茄：

　　番茄含有红素、食物纤维及果胶等成分，可以降低热量的摄入，促进肠胃蠕动。

　　香菇：

　　能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，经常食用，可使身体内高密度脂蛋白有相对增加趋势 。

　　冬瓜：

　　经常食用冬瓜，能去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥的作用。

　　胡萝卜：

　　富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从排便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而使血液中的胆固醇的水平降低。