主料： 香菇 粉条

　　辅料： 葱 姜 五花肉

　　调料： 盐 生抽 香菇炖粉条详细制作步骤

　　1.香菇去蒂及杂质清洗干净，然后切片

　　2.粉条用凉水浸泡一回

　　3.葱切葱花，姜切细丝，五花肉切条

　　4.锅内热油，放入肉煸炒至变色

　　5.再倒入葱花姜丝爆香

　　6.淋入生抽

　　7.倒入香菇片翻炒片刻

　　8.锅中加适量水煮开后加盐

　　9.再加入粉条，炖至粉条熟软即可