姜丝炒春菜的做法
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主料： 春菜500g
辅料： 清汤200g 姜丝适量 盐适量 姜丝炒春菜做法
1.姜切丝。 春菜洗净切大块。
2.水滚开后，焯一下春菜。
3.热锅放入油，油热后，放入姜丝，爆香。
4. 加入焯好的春菜，加入清汤，煮至菜生变软。
5.调味，出锅。
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