柠香蔬菜沙拉的食材和调料:

　　荷兰黄瓜 2根、西芹 一根、圆生菜 3片、西红柿 1个、绿柠檬 5个、橄榄油  1汤匙、苏打水 1罐、黑胡椒粉 少许、盐 少许

　　做法：

　　一、所有蔬菜洗干净后,圆生菜用手撕成小块、西红柿切丁、黄瓜去皮切丁、西芹切丁

　　二、切好的所有蔬菜放入大碗里,放入橄榄油、黑胡椒、盐

　　三、柠檬对半切开挤汁在蔬菜上,冲入苏打水拌匀

　　四、再切两片柠檬在蔬菜里,浸泡10-15分钟即可

　　小贴士:

　　1、苏打水可以用纯净水、矿泉水、凉开水代替;

　　2、可以用浓缩柠檬汁(无糖)来代替鲜柠檬,绿柠檬味道比黄柠檬好;

　　3、蔬菜不局限于这几种,可以换成你喜欢的可以凉拌的蔬菜都可以;

　　4、黑胡椒必不可少,多一点比较好吃。