茭白炒豌豆的做法简单是防癌抗癌食谱的常见菜,不一定要看茭白炒豌豆视频才能学会,但怎么做茭白炒豌豆最好吃。

　　菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 青少年食谱 防癌抗癌食谱

　　口味:咸鲜味工艺:炒

　　茭白炒豌豆的制作材料:

　　主料:豌豆150克,茭白150克

　　调料:盐2克,味精3克,淀粉(玉米)3克,香油5克,植物油25克

　　教您茭白炒豌豆怎么做,如何做茭白炒豌豆才好吃

　　1. 豌豆入沸水氽熟,冷水过冷沥干;

　　2. 茭白切丁,入沸水氽过;

　　3. 炒锅置中火上烧热,下油烧热,放入豌豆和茭白丁略炒,加水50克;

　　4. 沸后,加盐、味精、湿淀粉勾芡,淋香油后出锅。