芋头角的做法
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食材和调料:
芋头500克,胡椒粉适量,盐适量,面粉少许
做法：
1.芋头去皮洗净切大块,放高压锅蒸10分钟
2.将蒸好的芋头压成泥,加胡椒粉,盐搅匀
3.将芋泥做成三角形,沾上面粉放油锅里炸成金黄色
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