蔬菜拌面的食材和调料:

　　青椒25g,土豆25g,芹菜25g,胡萝卜25g,黑胡椒,白砂糖,盐各1茶匙(5g),橄榄油,蕃茄酱各1汤匙(15ml),湿淀粉1/2汤匙(8ml)

　　做法：

　　面条放入沸水中,煮好后捞出。

　　青椒、土豆、胡萝卜洗净后切块,芹菜洗净后切小段。然后放入面条汤中,面条汤不要没过锅中的蔬菜。

　　等水开,土豆片发软后放入适量的黑胡椒、橄榄油、蕃茄酱、白砂糖、盐,在锅里把调料和蔬菜拌匀,再放入调好的淀粉,将汤汁收浓,看到汤滚时就算做好了。